Dar ou não dar gorjeta? Eis a questão

Parece uma pergunta boba. No Brasil a gente nem prestava mais atenção e muitas vezes ela já vem embutida na conta. Os famosos 10% pro garçom.

Mas é incrível a quantidade de pessoas que se perguntam incertos, se devem dar ou não gorjeta e de quanto?

No Canadá, como nos Estados Unidos, dar gorjeta é uma questão cultural. É muito importante reconhecer a pessoa que te presta um serviço. Seja uma garçonete ou um taxista, dar uma “tip” (gorjeta) é quase que uma questão de boa educação.

Quanto dar então? Depois de muito perguntar para nossos amigos canadenses e também para outros brasileiros que já vivem por aqui há bastante tempo, minha esposa e eu chegamos a uma fórmula mágica para decidir.

• Se o serviço for ruim = 10%
• Se o serviço for bom = 13% (que é o mesmo valor da taxa HST em Ontário)
• Se foi um atendimento excelente superando todas as expectativas (tipo você ganhou um free snack inesperado) = 20%

Não é preciso decorar o meu formato. A verdade é que não existe uma tabela oficial de gorjeta, isso vai de acordo com sua consciência. Dar mais gorjeta para um bom atendente é perfeitamente normal e, falando com alguém que já esteve do lado de lá, é extremamente recompensador não só pelo dinheiro, mas pelo reconhecimento de um trabalho bem executado.

Por um outro lado não dar gorjeta nenhuma não é incomum. Mas esteja consciente de que, caso volte àquele estabelecimento, você será lembrado como “bad tipper” (o famoso pão duro mesmo) e seu atendente não estará tão ansioso para te agradar.

Aquele abraço e até a próxima semana.

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foto: April Moore-Harris